どうぶつをきり絵で
作ることは多いけれど
立体の作品も作りたくなって
ネズミのぬいぐるみ
作りました。

ＺＺＺ、、、

おやおや？
大好きな音楽を聴いて
うとうとしていますよ。

最近ベーグルを作ることが
多くなりました。

成形したり、焼く前に茹でたり
ベーグルは作る手順が面白いですね。

ドーナツもそうだけど
まんまるリングのカタチは
しあわせを感じます。
ハピネス♪

ゴマとアーモンドのベーグル
原材料：北海道の強力粉と全粒粉
有機黒ゴマ、アーモンド
きび砂糖、塩、ドライイースト

東京は桜舞う頃。
自宅の近くにある
ふたつの桜並木も花吹雪。

庭にミントの葉が出始めました。
たったひと枝植えたのが
そもそもの始まり。
今では毎年
夏に向って群生します。
今年もミントの季節が
始まりました。

甘い甘い
モロッコミントティーが好きです。

ふわりふわり
春風吹いたら
水玉模様やお花柄の服を着て
おでかけしたい。

アネモネ模様のワンピース
なんてどうかしら？
アネモネの語源はギリシャ語の風。
ね！春風にぴったりだもの。

テキスタイルデザインのお仕事も
やってみたいですね。

メジロが好き。
チャーミングな顔立ちと色彩がステキ。

ことしは梅を見るタイミングが
わからぬまま
三月になってしまった。
天神さまの梅園
まだ咲いてるかしら？

とらやの羊羹に「夜の梅」
があるけれど
夜見る梅は
どこか妖艶である。

啓蟄だというのに
今日も寒くて
アルパカになれたら
暖かいだろうなあ
と思ってみたりです。

せめてお部屋に飾る花は
春らしく。

ふわふわ春色のスカート
穿いてる女の子みたいな
スイートピー
いままで飾ることって
なかったのですが
今年はちょっとお気に入り。

間隔を少し開け気味に
伸び伸び活けるとバランスもよく
愛らしい。
そしてなにより
甘い見た目と違って爽やかな香り
なのがいい。

２月になりました。
この冬はホントに寒いですね。

寒い日は好きなお茶を飲みながら
暖かい部屋で過ごす時間も
小さなしあわせ。

ことし最初の新作お菓子
ビスコッティを作りました。

アーモンドとキャラウェイ入り。
キャラウェイは恋の媚薬！
なんだそうです。笑。


原材料：北海道の小麦粉、卵、ホールアーモンド、グラニュー糖
きび砂糖、アルミニウムフリーベーキングパウダー、粉糖
キャラウェイ

鏡開きも昨日過ぎたというのに
今年の干支ドラゴンです。

ドラゴンは架空のいきものだけど
クロワッサンみたいな三日月の夜
飛んでたらいいのに。

おせちやお正月料理から
いつもの食卓に戻り始めた頃ですね。
お正月といえば
大晦日の前日に必ず煮るのが黒豆。
数少ない手前味噌で
毎年ピカピカにおいしく作っています。

この時期食べたいおやつはお汁粉。
小豆は一晩水に戻す手間がない分
手軽ですよね。
黒糖汁粉を作りました。
粒を残すようにして煮ました
お汁粉というより善哉かしら。

普段はお餅の代わりに白玉で
作ることが多いです。

先日
東京でもほんのちょこっと
初雪が降りました。
全国的に例年より
すこし早いみたいですね。

犬はよろこびにわかけまわる
って言うけれど
やっぱり犬も寒いんじゃないかしら？